Митове и легенди за диетите са съвети относно начинът на хранене, които стават популярни, но някой си остават само митове . Има много и най-интересни интерпретации на основните принципи при желание за загуба на тегло. Някои от тях са верни, други само отчасти, а трети са абсолютна заблуда. Вижте 3-те най-популярните от тях:

Мит 1: Намалете въглехидратите, за да отслабнете.

Факт: Въглехидратите идват в различни форми: прости и сложни. Простите въглехидрати, намиращи се в храни като бисквити и бонбони, не съдържат витамини, минерали и фибри. Намаляването на тези сладкиши е чудесен начин да се храните по-здравословно. Храни със сложни въглехидрати, като хляб, боб и плодове, съдържат много хранителни вещества, които са добри за вас. За да отслабнете заложете на сложните въглехидрати за сметка на простите.

Мит 2: На етикета пише: “без мазнини” или “ниско съдържание на мазнини” – можете да ядете на воля, без да наддавате.

Факт: Много храни с ниско съдържание на мазнини или без мазнини са с добавена захар, нишесте или сол. Така компенсират намаляването на мазнини, но и носят много повече калории. На първо място е добре да прочетете етикета и да видите колко калории носи определената храна. Добавеното нишесте, сол или захар са вредни за здравето в по-големи количества, а тяхната постоянна консумация ще има обратен ефект върху вашата фигура.

Мит 3: Пропускането на закуската ще ви направи дебели.

Факт: Похапването на здравословна закуска може да ви помогне да управлявате глада си през деня и да ви помогнем да кажете “Не, благодаря” на нездравословните хранене. Няма обаче нито едно научно изследване, което да доказва, че прескачането на закуската води до надебеляване. Най-важното е да слушате тялото си. Все пак да не забравяме, че закуската си остава едно от най-важните хранения през деня!

Меню за 4-6 човека – как да впечатлим родителите на половинката, приятелско семейство
Митове и легенди за диетите
Вегетарианската кухня - решение или проблем
Ергенско и моминско парти?
Българското кръщене - традиция от векове
Психология на храненето
Десертите и диетите – здравословни и калорични войни
Глутенът – бич на храненето през 21 век?
Правилни и неправилни въглехидрати – какво да ядем?
Здравето и храната – няколко прости съвета
Закуската – най-добрия старт на деня
Какво значи да комбинираме храна с вино или напитка?
Морският дар за човечеството
Бърза бананова торта
Лесна баница с лютеница
Бърза семейна вечеря
Запеканка с патладжан
Испански огретен
Кейк с моркови, лимон и джинджифил
Брауни - маслен кейк
Калмари "Провансал"
Мус от жълти и червени печени чушки и пуешка шунка
Свински бут на фурна със картофени вафли и гъби в сметана
Паста "Талиателе със пилешко Алфредо сос"
Пържоли на грил и картофени кюфтета със грахово пюре
Салата от пикантни моркови, сусам и лук
Ануш абур – сладка арменска супа
Картофен пудинг с кайма
Домашни бисквити с овесени ядки
Сьомгова пъстърва във фолио на фурна
Пикантни свински ребърца с чесън
Шпиковани пилешки гърди
Нисковъглехидратен кекс
Свежа салата със синьо сирене
Сирене по шопски
Постно зеле на фурна
Кето хлебчета
Пица със сирена
Запечени хрупкави картофки
Мариновани пилешки крилца
Топла салата с моркови и цвекло
Салата с броколи и мариновано цвекло
Свински пържоли с лук и портокалов сок
Мъфини – основна рецепта
Салата “Healthy”
Пролетно агнешко канапе
Канапе с агнешки дреболии
Агнешко печено с хрупкава коричка
Гриловани бели аспержи
Чийзкейк без печене
Супа с домати и моркови
Питки със сирене
Пасирана супа от спанак и ябълка
Агнешка главичка с дроб сарма
Плодова салата с дресинг