Страхотни рецепти за приготвяне на свинско месо. Бързи и вкусни рецепти със свинско за цялото семейство или просто вечеря с половинката.
Необходими продукти за пикантни свински ребърца с чесън: 1.5 кг свински ребра, 1-2 глави млад чесън; За соса: 4-5 с.л. зехтин, 4-5 с.л. доматен сок, 3-4 с.л. соев сос, 7-8 капки горещо червено табаско, магданоз; Начин на приготвяне: В купа смесете доматения сок, зехтина, соевия сос, ситно нарязан магданоз [...]
Необходими продукти за картофен пудинг с кайма: 500 г картофи, 50 г извара, 1 яйце, 3 с.л. брашно, сол, 1 глава кромид лук, 1-2 червени чушки, 300 г кайма, 2 с.л. доматено пюре, босилек, 300 г настърган кашкавал, морковено пюре – настъргано, червен пипер, черен пипер Начин на приготвяне: [...]
Рецепта за пържоли на грил и картофени кюфтета със грахово пюре За картофените кюфтета: 1,5 кг картофи (сварени и обелени ),1 голям стрък праз, 3 супена лъжица масло, сол, черен пипер на вкус (пресно и едро смлян ),300 гр пюриран грах от консерва или смлян, заедно със стрък суха мента [...]
Необходими продукти за семейна вечеря със свински бут на фурна със картофени вафли и гъби в сметана: Свински бут с кожата (без кокала) 1,500 гр, със смес от морска сол, черен пипер, сладка пушена паприка , кимион, и чеснова паста. Кожата се обтрива само с едра морска сол . [...]
