Предястието

Половината хранене – чудесен обяд. Предястието е чудесно предверие за основното ястие и разпалва допълнително апетита. Опитайте!

Картофен пудинг с кайма

Необходими продукти за картофен пудинг с кайма: 500 г картофи, 50 г извара, 1 яйце, 3 с.л. брашно, сол, 1 глава кромид лук, 1-2 червени чушки, 300 г кайма, 2 с.л. доматено пюре, босилек, 300 г настърган кашкавал, морковено пюре – настъргано, червен пипер, черен пипер Начин на приготвяне: [...]

Мус от жълти и червени печени чушки и пуешка шунка

Рецепта на диетологa д-р Пиер Дюкан  Необходими продукти за 2 порции от мус от жълти и червени печени чушки и пуешка шунка: 1 жълта, 1 червена и една оранжева чушка, 150 гр пуешка шунка или колбас по желание (до 4% мазнини ),200 гр фромаж фрайс ( подобно на гъсто [...]

Калмари Провансал

"Калмари Провансал" или „калмари по селски“ . Рецепта на френския диетолог Д-р Пиер Дюкан. Актуална и през 2025г. Продукти за 3 порции: 1 лук, 1 шалот/лук, 1/2 чл зехтин, 2 консерви домати в собствен сос със лук, чесън и риган ,2 скилидки чесън (счукани ),1 червена чушка нарязана на [...]

Испански огретен

Необходими продукти за испански огретен: пет средноголеми картофа, една глава лук, половин чаена чаша домати или доматено пюре, 8 яйца, сол и пипер пожелание; Начин на приготовление: пет картофа се нарязват на малки кубчета и се запържват в по-дълбок съд с 1 глава лук.Добавете и доматите, изчакайте 10 минути [...]

Go to Top