Продукти за 12 бр. питки със сирене: 700 гр брашно (+  5 с.л. за кръстчетата, в случай, че се правят такива), 3 пак.суха мая (всяко по 7 гр.), 500 мл топло прясно мляко, 140 гр зрял чедър (ако желаете, можете да го замените и с друг вид сирене), настърган, 5 с.л. настърган пармезан (или вегетарианската му алтернатива), сол;

Начин на приготвяне:

В купа се смесват брашното, маята и 2 ч.л. сол. В центъра се прави кладенче, в което се изсипва млякото. Разбърква се с дървена лъжица, а после с ръце, докато се омеси меко тесто. Размесва се добре за 10- на минути и се връща в купата. Покрива се с опаковъчно фолио и се оставя на топло докато удвои обема си (около  30 минути).

Питки със сирене

Върху набрашнена повърхност се размесва тестото с по-голяма част от чедъра. Оформят се топчета и се подреждат с набрашнена голяма плоска тава, като между тях се оставя по около  см разстояние. С намазнено фолио се покриват и оставят да втасат и удвоят размера си. Фурната се загрява на 200 градуса по С (180, ако е с вентилатор).

Още вкусни идеи

Меню за 4-6 човека – как да впечатлим родителите на половинката, приятелско семейство
Митове и легенди за диетите
Вегетарианската кухня - решение или проблем
Ергенско и моминско парти?
Българското кръщене - традиция от векове
Психология на храненето
Десертите и диетите – здравословни и калорични войни
Глутенът – бич на храненето през 21 век?
Правилни и неправилни въглехидрати – какво да ядем?
Здравето и храната – няколко прости съвета
Закуската – най-добрия старт на деня
Какво значи да комбинираме храна с вино или напитка?
Морският дар за човечеството
Бърза бананова торта
Лесна баница с лютеница
Бърза семейна вечеря
Запеканка с патладжан
Испански огретен
Кейк с моркови, лимон и джинджифил
Брауни - маслен кейк
Калмари "Провансал"
Мус от жълти и червени печени чушки и пуешка шунка
Свински бут на фурна със картофени вафли и гъби в сметана
Паста "Талиателе със пилешко Алфредо сос"
Пържоли на грил и картофени кюфтета със грахово пюре
Салата от пикантни моркови, сусам и лук
Ануш абур – сладка арменска супа
Картофен пудинг с кайма
Домашни бисквити с овесени ядки
Сьомгова пъстърва във фолио на фурна
Пикантни свински ребърца с чесън
Шпиковани пилешки гърди
Нисковъглехидратен кекс
Свежа салата със синьо сирене
Сирене по шопски
Постно зеле на фурна
Кето хлебчета
Пица със сирена
Запечени хрупкави картофки
Мариновани пилешки крилца
Топла салата с моркови и цвекло
Салата с броколи и мариновано цвекло
Свински пържоли с лук и портокалов сок
Мъфини – основна рецепта
Салата “Healthy”
Пролетно агнешко канапе
Канапе с агнешки дреболии
Агнешко печено с хрупкава коричка
Гриловани бели аспержи
Чийзкейк без печене
Супа с домати и моркови
Питки със сирене
Пасирана супа от спанак и ябълка
Агнешка главичка с дроб сарма
Плодова салата с дресинг
Твоето мнение и оценка
1
2
3
4
5
Потвърди
     
Откажи

Напишете своя отзив