Дай на човек една риба и той ще яде цял един ден. Не случайно са нарекли рибата подарък от божествата, а морския дар – щастие за човечеството.
Риба тон на скара с хрупкава лимонова българска салата
Вижте тази ароматна пържола от риба тон с пикантна лимонова салата от българска зеленчуци. Готова за 30 минути, тази нискокалорична рецепта е бързо и лесно ястие в средата на седмицата за двама! Необходими продукти за риба тон на скара с хрупкава лимонова българска салата /2 порции/: 2 пържоли от риба тон, [...]
Изискано меню риба и чипс
Необходими продукти за изискано меню риба и чипс /4 порции/: 500 г картофи, зехтин, голяма щипка сушен риган или мащерка, 4 големи или 8 малки филета (около 600 грама общо тегло) бяла риба без кожа (треска, пикша, хек или мерлуза), малко масло, за сервиране по желание - сос тартар; Пармезанова коричка: 4 препълнени супени [...]
Сьомгова пъстърва във фолио на фурна
Необходими продукти за сьомгова пъстърва във фолио на фурна: 1 сьомгова пъстърва, 1-2 лимона, 1-2 връзки копър, 100 мл бяло вино, черен пипер, сол, морска сол Начин на приготвяне: Пъстървата се измива добре и се подсушава. Овкусява се с черен пипер отвън и в коремната кухина. Лимоните се режат на колелца. [...]