Необходими продукти за една пица със сирена: тесто около 400 гр (готово или домашно приготвено), доматен сос, синьо сирене, ементал/гауда/пушено сирене, моцарела, пармезан или друг твърд кашкавал, брашно, зехтин, риган/босилек;

Начин на приготвяне:

Тестото трябва да бъде на стайна температура, за да се разточи добре.

Подготвя се подходяща тава за печене –ако нямате специална за пица, перфекти са плитките тави, които са налични към готварските печки. Намазва се с малко зехтин и обилно се поръсва с брашно. Вариант за по-хрупкава коричка е използването на царевично брашно или полента.

Тестото се разточва с помощта на точилвен или купен готов. Отгоре се подреждат сирената, като се завършва с пармезана. В зависимост от предпочитанията ви, пицата се подправя със сух риган или пресен босилек. Ако изберете прясната подправка, то сложете я върху пицата преди сервиране, т.е. не я гответе.

За завършек пицата може да се поръси с няколко капки зехтин.

Пече се до готовност (15-20 минути) в предравително загрята на висок градус фурна (220-240).

Още вкусни идеи

Меню за 4-6 човека – как да впечатлим родителите на половинката, приятелско семейство
Митове и легенди за диетите
Вегетарианската кухня - решение или проблем
Ергенско и моминско парти?
Българското кръщене - традиция от векове
Психология на храненето
Десертите и диетите – здравословни и калорични войни
Глутенът – бич на храненето през 21 век?
Правилни и неправилни въглехидрати – какво да ядем?
Здравето и храната – няколко прости съвета
Закуската – най-добрия старт на деня
Какво значи да комбинираме храна с вино или напитка?
Морският дар за човечеството
Бърза бананова торта
Лесна баница с лютеница
Бърза семейна вечеря
Запеканка с патладжан
Испански огретен
Кейк с моркови, лимон и джинджифил
Брауни - маслен кейк
Калмари "Провансал"
Мус от жълти и червени печени чушки и пуешка шунка
Свински бут на фурна със картофени вафли и гъби в сметана
Паста "Талиателе със пилешко Алфредо сос"
Пържоли на грил и картофени кюфтета със грахово пюре
Салата от пикантни моркови, сусам и лук
Ануш абур – сладка арменска супа
Картофен пудинг с кайма
Домашни бисквити с овесени ядки
Сьомгова пъстърва във фолио на фурна
Пикантни свински ребърца с чесън
Шпиковани пилешки гърди
Нисковъглехидратен кекс
Свежа салата със синьо сирене
Сирене по шопски
Постно зеле на фурна
Кето хлебчета
Пица със сирена
Запечени хрупкави картофки
Мариновани пилешки крилца
Топла салата с моркови и цвекло
Салата с броколи и мариновано цвекло
Свински пържоли с лук и портокалов сок
Мъфини – основна рецепта
Салата “Healthy”
Пролетно агнешко канапе
Канапе с агнешки дреболии
Агнешко печено с хрупкава коричка
Гриловани бели аспержи
Чийзкейк без печене
Супа с домати и моркови
Питки със сирене
Пасирана супа от спанак и ябълка
Агнешка главичка с дроб сарма
Плодова салата с дресинг
Твоето мнение и оценка
1
2
3
4
5
Потвърди
     
Откажи

Напишете своя отзив