Страхотни рецепти за приготвяне на свинско месо. Бързи и вкусни рецепти със свинско за цялото семейство или просто вечеря с половинката.
Необходими продукти за приготвяне на класическо свинско печено: - за една семейна вечеря - 1-1,5 кг свинско месо /плешка, джолан, бонфиле/, 100 гр мас, сол и черен пипер на вкус; Пожелание винаги можете да добавите още различни продукти или подправки - чесън, мащерка, няколко цели картофа или гъби, лук или чушка. Начин [...]
Необходими продукти за приготвяне на свинска пача по оригинална рецепта: В завимимост от количеството пача, което искате да приготвите можете да сварите толкова количество свинска глава, крака и уши, за да свалите месото от тях. Рецептата по оригинална рецепта е за около 2 кг. крака, пача и крака за които се полагат другите съставки. [...]
Необходими продукти за една семейна вечеря от свински пържоли с лук и портокалов сок: 1-1,5 кг свински вратни пържоли, 2 големи глави кромид лук, сокът на 2 портокала, зехтин, сол, черен пипер; Начин на приготвяне: Лукът се нарязва на едри полумесеци. В дълбок съд (тенджера или купа) започват да се редят: [...]
Необходими продукти за пикантни свински ребърца с чесън: 1.5 кг свински ребра, 1-2 глави млад чесън; За соса: 4-5 с.л. зехтин, 4-5 с.л. доматен сок, 3-4 с.л. соев сос, 7-8 капки горещо червено табаско, магданоз; Начин на приготвяне: В купа смесете доматения сок, зехтина, соевия сос, ситно нарязан магданоз и табаското [...]
