fbpx

Пица и паста

Проблемът с яденето на италианска храна е че след 5 или 6 дни пак огладняваш. Италианската пица и паста намери трайно място и на българската трапеза.

Равиолони с праз и пармезан с масло от мащерка

Необходими продукти за равиолони с праз и пармезан с масло от мащерка (200гр) - една порция: Макаронени изделия - разнообразни видове паста, по ваше желание;  Пълнеж: Сирене Рикота, пармезан, праз, трици, сол, черен пипер, масло, мащерка; Вегетарианско италианско настъргано сирене - количеството е пожелание, спрямо вашия вкус. Можете да сложите пожелание всякакъв вид италианско или [...]

Пица със сирена

Необходими продукти за една пица със сирена: тесто около 400 гр (готово или домашно приготвено), доматен сос, синьо сирене, ементал/гауда/пушено сирене, моцарела, пармезан или друг твърд кашкавал, брашно, зехтин, риган/босилек; Начин на приготвяне: Тестото трябва да бъде на стайна температура, за да се разточи добре. Подготвя се подходяща тава за печене [...]

Паста „Талиателе със пилешко Алфредо сос“

Необходими продукти паста "Талиателе със пилешко Алфредо сос": 2 супени лъжици зехтин, 700 гр пилешка пържола от бут (без кост и кожа ) нарязани на четвъртини, 500гр прясна паста Талиателе или Фетучине, 1супена лъжица масло, 300мл пълномаслена сметана за готвене, 200гр кафяви печурки, 1/2 чл индийско орехче, 100 гр настърган пармезан, магданоз за [...]

Go to Top