Необходими продукти паста “Талиателе със пилешко Алфредо сос”: 2 супени лъжици зехтин, 700 гр пилешка пържола от бут (без кост и кожа ) нарязани на четвъртини, 500гр прясна паста Талиателе или Фетучине, 1супена лъжица масло, 300мл пълномаслена сметана за готвене, 200гр кафяви печурки, 1/2 чл индийско орехче, 100 гр настърган пармезан, магданоз за гарниране .

Пилешкото се запържва с 2 супени лъжици зехтин за 10 минути на среден огън до готовност. Изважда се в чиния да почине. В останалата мазнина се добавя маслото и гъбите да се запържат . Сипва се сметаната, индийското орехче, връща се обратно пилешкото . Къкри на бавен огън за 10 минути.
Пастата се вари според инструкциите и типа. Слага се пастата в соса, не обратното. Обърква се добре, сипва се на порции , добавя се настърганият пармезан , черен пипер и пресен магданоз, ситно нарязан.

Още вкусни идеи

Меню за 4-6 човека – как да впечатлим родителите на половинката, приятелско семейство
Митове и легенди за диетите
Вегетарианската кухня - решение или проблем
Ергенско и моминско парти?
Българското кръщене - традиция от векове
Психология на храненето
Десертите и диетите – здравословни и калорични войни
Глутенът – бич на храненето през 21 век?
Правилни и неправилни въглехидрати – какво да ядем?
Здравето и храната – няколко прости съвета
Закуската – най-добрия старт на деня
Какво значи да комбинираме храна с вино или напитка?
Морският дар за човечеството
Бърза бананова торта
Лесна баница с лютеница
Бърза семейна вечеря
Запеканка с патладжан
Испански огретен
Кейк с моркови, лимон и джинджифил
Брауни - маслен кейк
Калмари "Провансал"
Мус от жълти и червени печени чушки и пуешка шунка
Свински бут на фурна със картофени вафли и гъби в сметана
Паста "Талиателе със пилешко Алфредо сос"
Пържоли на грил и картофени кюфтета със грахово пюре
Салата от пикантни моркови, сусам и лук
Ануш абур – сладка арменска супа
Картофен пудинг с кайма
Домашни бисквити с овесени ядки
Сьомгова пъстърва във фолио на фурна
Пикантни свински ребърца с чесън
Шпиковани пилешки гърди
Нисковъглехидратен кекс
Свежа салата със синьо сирене
Сирене по шопски
Постно зеле на фурна
Кето хлебчета
Пица със сирена
Запечени хрупкави картофки
Мариновани пилешки крилца
Топла салата с моркови и цвекло
Салата с броколи и мариновано цвекло
Свински пържоли с лук и портокалов сок
Мъфини – основна рецепта
Салата “Healthy”
Пролетно агнешко канапе
Канапе с агнешки дреболии
Агнешко печено с хрупкава коричка
Гриловани бели аспержи
Чийзкейк без печене
Супа с домати и моркови
Питки със сирене
Пасирана супа от спанак и ябълка
Агнешка главичка с дроб сарма
Плодова салата с дресинг