Начало/Да хапнем вкъщи/Храната на децата

Храната на децата, това което децата ядат и пият през ранните години, може да повлияе на тяхното здраве в продължение на много години напред. През първите няколко години от живота се формират общите хранителни навици. Ето защо е редно да насърчаваме децата ни да ядат добра, здравословна и питателна храна. Децата се нуждаят от здравословна балансирана диета, съдържаща храни от всяка хранителна група, така че да получат широк спектър хранителни вещества, които да им помогнат да останат здрави.Детските апетити варират в зависимост от възрастта, растежа и активността. Именно с тези фактори трябва да се съобрази и размерът на порцията. Давайте малко, ако детето само поиска, тогава му дайте още.

Храната и децата

Картофи, хляб, ориз, макаронени изделия и други скорбялни храни – храните в тази група са добър източник на енергия, което е особено важно за децата, тъй като те са много активни. Също така съдържат фибри и основни витамини, които са необходими за растежа и развитието. Имайте предвид обаче, че ако ги храните само с тях, ще им създадете лоши хранителни навици, с които те ще останат за цял живот.

Децата трябва да имат храни от тази хранителна група при всяко хранене. Когато предлагате на децата тези храни, не забравяйте:

-предложете разнообразие от хляб – висококачествен бял, пълнозърнест, тортила, питки и други алернативи;

-закуската със зърнени храни е чудесен начин да започнете деня – те са добър източник на енергия, витамини и фибри. Избягвайте захаросани зърнени храни, тъй като те могат да причинят кариеси и да насърчат децата да развият слабост към садкото;

– макаронени изделия, юфка и ориз – позволени са, но не и пържени;

– винаги избирайте картофи на фурна или пара. Избягвайте пърженето.

Меню за 4-6 човека – как да впечатлим родителите на половинката, приятелско семейство
Митове и легенди за диетите
Вегетарианската кухня - решение или проблем
Ергенско и моминско парти?
Българското кръщене - традиция от векове
Психология на храненето
Десертите и диетите – здравословни и калорични войни
Глутенът – бич на храненето през 21 век?
Правилни и неправилни въглехидрати – какво да ядем?
Здравето и храната – няколко прости съвета
Закуската – най-добрия старт на деня
Какво значи да комбинираме храна с вино или напитка?
Морският дар за човечеството
Бърза бананова торта
Лесна баница с лютеница
Бърза семейна вечеря
Запеканка с патладжан
Испански огретен
Кейк с моркови, лимон и джинджифил
Брауни - маслен кейк
Калмари "Провансал"
Мус от жълти и червени печени чушки и пуешка шунка
Свински бут на фурна със картофени вафли и гъби в сметана
Паста "Талиателе със пилешко Алфредо сос"
Пържоли на грил и картофени кюфтета със грахово пюре
Салата от пикантни моркови, сусам и лук
Ануш абур – сладка арменска супа
Картофен пудинг с кайма
Домашни бисквити с овесени ядки
Сьомгова пъстърва във фолио на фурна
Пикантни свински ребърца с чесън
Шпиковани пилешки гърди
Нисковъглехидратен кекс
Свежа салата със синьо сирене
Сирене по шопски
Постно зеле на фурна
Кето хлебчета
Пица със сирена
Запечени хрупкави картофки
Мариновани пилешки крилца
Топла салата с моркови и цвекло
Салата с броколи и мариновано цвекло
Свински пържоли с лук и портокалов сок
Мъфини – основна рецепта
Салата “Healthy”
Пролетно агнешко канапе
Канапе с агнешки дреболии
Агнешко печено с хрупкава коричка
Гриловани бели аспержи
Чийзкейк без печене
Супа с домати и моркови
Питки със сирене
Пасирана супа от спанак и ябълка
Агнешка главичка с дроб сарма
Плодова салата с дресинг
Северен централен регион - център Велико Търново
Североизточен регион - център Варна
Югоизточен регион - център Бургас
Пловдивският край